quinta-feira, 29 de outubro de 2009

Diet ou Light?

Apesar de consumir esses produtos com frequência, boa parte dos pacientes com diabetes tipo 2 ainda não sabe diferenciá-los.
Os adoçantes líquidos estão entre os mais utilizados por quem precisa controlar a ingestão de açúcar, mas o uso indiscriminado pode interferir no indice glicêmico e provocar danos à saúde!

DOCE DIFERENÇA

LIGHT
Um dos componentes da fórmula original deve ser reduzido em, no mínimo, 25%.
Aqui, é comum que a restrição seja calórica, mas isso não impede que tenha adição de açúcar.



DIET
O açúcar ou algum outro ingrediente é excluído ou substituído. Esses produtos são feitos para atender pacientes com restrições nutricionais, como o Diabete Mellitus.













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